För alla marmeladälskare
Cirka 6 portioner
Ingredienser
1 dl Syltsocker
1 msk potatismjöl
Smuldeg
1 1/2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
3/4-1 dl Rörsocker Strö
1 msk Vaniljsocker
125 g smör eller margarin
Smör eller margarin till formen
Lägg de torra ingredienserna till degen i en skål. Tillsätt matfettet och rör tills det är en grynig massa. Smörj en ugnssäker form.
Blanda bären med sockret och potatismjölet och lägg i formen. Strö över smuldegen. Grädda mitt i ugnen i 225 °C i cirka 20 minuter.
Servera pajen ljummen med vaniljsås, vaniljglass eller lättvispad grädde.